กระเจี๊ยบเขียว สรรพคุณทางยาที่เต็มไปด้วยกากใยอาหาร

กระเจี๊ยบเขียวเป็นพืชที่นิยมปลูกกันมากในประเทศไทย เพราะสามารถปลูกขึ้นได้ทุกภาค แต่อันที่จริงแล้วมีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศเอธิโอเปีย ซึ่งอยู่ในแถบศูนย์สูตรของทวีปแอฟริกา อียิปต์ เอเชียใต้ และหมู่เกาะอินเดียตะวันตก โดยนิยมปลูกกันมากในเขตร้อนและเขตอบอุ่น กระเจี๊ยบเขียวยังเป็นสมุนไพรที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เนื่องจากมีสารอาหารหลากหลายชนิด ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน กากใยอาหาร แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก และวิตามินต่างๆ 1.…

Read More

หญ้าดอกขาว สมุนไพรที่คนอยากเลิกบุหรี่ต้องอ่าน

หญ้าดอกขาวก็คือวัชพืชที่ขึ้นอยู่ทั่วไป แต่หากมีไว้ก็เปรียบเสมือนมีคุณหมออยู่ใกล้ตัว เนื่องจากเปี่ยมไปด้วยสรรพคุณทางยาที่สามารถรักษาได้สารพัดโรคนั่นเอง เป็นยาแก้ไข้ที่อยู่ใกล้มือมากที่สุด และยังได้รับการขึ้นชื่อว่าเป็น “ยาเลิกบุหรี่” อีกด้วย 1. ยาลดอาการอยากบุหรี่ นำหญ้าดอกขาวทั้งห้าปริมาณ 2 – 3 ต้น ใส่น้ำสะอาดแค่พอท่วม ต้มให้เดือดนาน 10 นาที แล้วรับประทานบ่อยๆ หรือทำเป็นชาชงขนาด…

Read More

ทุเรียนน้ำ สมุนไพรน้องใหม่รักษามะเร็งที่กำลังมาแรง

“ทุเรียนน้ำ” หรือที่รู้จักกันในชื่ออื่นๆ ว่า ทุเรียนเทศ ทุเรียนแขก และหมากเขียบหลด ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดมาจากแอฟริกาใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และยังพบได้มากทางตอนใต้ของประเทศไทย สิงคโปร์ และมาเลเซียอีกด้วย ถึงแม้ว่าจะยังไม่เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายในบ้านเราก็ตาม แต่ก็สามารถนำมาใช้ประโยชน์ด้วยสรรพคุณทางยาได้ทุกส่วนเลยทีเดียว ส่วนที่นำมาใช้เป็นสมุนไพร 1. เปลือกไม้ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคและเชื้อแบคทีเรีย กำจัดพยาธิและแมลง อีกทั้งยังช่วยรักษาโรคกระเพาะอาหาร 2. หน่ออ่อน…

Read More

ผักเบี้ยใหญ่ อยากผิวสวยหน้าใสไร้ไข้หวัดต้องรับประทาน

หากสาวๆ อยากมีผิวหน้าเต่งตึงและชุ่มชื้นโดยไม่ต้องพึ่งโบท็อกซ์ นอกจากการทาครีมบำรุงผิวแล้ว ยังมีผักพื้นบ้านที่ชื่อ “ผักเบี้ยใหญ่” ที่มีงานวิจัยสนับสนุนในการบำรุงผิวพรรณและช่วยป้องกันโรคได้ เพราะมีแร่ธาตุต่างๆ มากมายนั่นเอง ส่วนที่นำมาใช้เป็นสมุนไพร 1. ใบ ใช้เป็นยาแก้ไอแห้ง บรรเทาอาการกระหายน้ำ ยาขับปัสสาวะ แก้ขัดเบา แก้แผลบวมอักเสบหรือแผลไฟไหม้น้ำร้อนลวก แก้ริดสีดวงทวาร 2. เมล็ด เป็นยาระบายอ่อนๆ…

Read More

ว่านมหาเมฆ ว่านสมุนไพรเพื่อสุขภาพสำหรับคุณผู้หญิง

หากสาวๆ ไม่อยากมีขนรักแร้ดกจนต้องถอนบ่อยๆ หรือแม้แต่ผู้ชายที่ไม่อยากหัวล้านตั้งแต่ยังหนุ่ม อาจจะต้องสนใจกับสมุนไพรชนิดนี้กันอย่างแน่นอน นั่นก็คือ “ว่านมหาเมฆ” ที่สามารถช่วยแก้ผมร่วงและลดปริมาณขนรักแร้ได้ นอกจากนี้ยังมีคุณประโยชน์อื่นๆ ที่น่าสนใจถึง 7 ประการ ดังต่อไปนี้ 1. แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ เพียงแค่นำหน่ออ่อนและดอกอ่อนของต้นว่านมหาเมฆมาปรุงอาหารรับประทาน ด้วยรสเผ็ดร้อนจะช่วยลดกรดในกระเพาะอาหาร พร้อมกับขับลมแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ทำให้รู้สึกสบายตัวมากขึ้น 2. แก้ปวดท้องต่างๆ…

Read More

โกจิเบอร์รี่ ซุปเปอร์ฟู้ดสไตล์จีนที่น่าลิ้มลองเพื่อสุขภาพ

โกจิเบอร์รี่เป็นสมุนไพรประเภทซุปเปอร์ฟู้ดชนิดหนึ่ง ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพสูงมาก แต่ชื่อนี้อาจจะไม่ค่อนคุ้นหูกันสักเท่าไร โดยถ้าเราเอ่ยถึงว่า “เก๋ากี้” ที่ใส่ในน้ำซุปสไตล์เมนูจีนจะต้องร้องอ๋อกันอย่างแน่นอน อีกทั้งยังมีความหวานจากกลูโคสและกากใยอาหารสูงด้วยเช่นกัน 1. ทำให้ผ่อนคลายความเครียด มีผลการศึกษาวิจัยบางฉบับได้พบว่า การดื่มน้ำโกจิเบอร์รี่ติดต่อกันเป็นระยะเวลา 15 วัน จะช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า ความเครียดลดน้อยลง และนอนหลับง่ายมากขึ้น 2. บำรุงสายตา สารทอรีนในโกจิเบอร์รี่มีสรรพคุณช่วยบำรุงสายตาให้แจ่มใส…

Read More

หล่อฮั้งก้วย สารให้ความหวานจากธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ในบรรดาสมุนไพรจีนที่เราคุ้นเคยกันเป็นส่วนใหญ่ คงหนีไม่พ้นเก๊กฮวยหรือเฉาก๊วยนั่นเอง แต่อาจจะเคยเห็นผลแห้งๆ สีน้ำตาลดำที่มีขนาดเท่าผลมะนาวตามร้านขายยาแผนโบราณ เรียกว่า “หล่อฮั้งก้วย” ซึ่งเชื่อว่าดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง และยังให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 150 – 300 เท่า โดยไม่มีพลังงานมารบกวนใจ อีกทั้งเมื่อเปรียบเทียบกับหญ้าหวานแล้ว ก็ให้กลิ่นที่หอมหวานกว่าด้วยเช่นกัน 1. ดับพิษร้อนและต้านการอักเสบ หล่อฮั้งก้วยมีฤทธิ์เป็นยาเย็น จึงสามารถช่วยดับพิษร้อนภายในร่างกายได้ดี แก้ไข้…

Read More

ผงกะหรี่ เครื่องเทศรสร้อนแรงคู่ครัวไทย

เมื่อกล่าวถึงเครื่องเทศสีเหลืองทองที่มีรสจัดจ้านและส่งกลิ่นหอมๆ นำมาปรุงอาหารประเภทแกงจานโปรด เชื่อว่าหลายคนต้องคิดถึง “ผงกะหรี่” ซึ่งมีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศอินเดีย โดยมีส่วนประกอบจากสมุนไพรที่เป็นเครื่องเทศหลากหลายชนิด และเปี่ยมไปด้วยสรรพคุณต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย 1. ลดคอเลสเตอรอล จากผลการศึกษาที่ให้หนูทดลองกินอาหารที่มีลูกซัดในผงกะหรี่เป็นส่วนประกอบ 12% พบว่าระดับคอเลสเตอรอลลดลงถึง 42% และคอเลสเตอรอลในถุงน้ำดีลดมากถึง 75% 2. ลดระดับน้ำตาลในเลือด ขมิ้นในผงกะหรี่สามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และควบคุมอินซูลินให้อยู่ในระดับปกติ…

Read More

เสลดพังพอน สมุนไพรถอนพิษจากไม้ประดับในบ้าน

เสลดพังพอนเป็นไม้ประดับชนิดหนึ่งที่นิยมปลูกไว้ในบ้าน แต่ทราบหรือไม่ว่านอกจากจะใช้เป็นไม้ประดับตกแต่งสวยงามแล้ว ยังมีสรรพคุณช่วยในการถอนพิษแมลงสัตว์กัดต่อย ซึ่งเราจะมาทำความรู้จักกับข้อแตกต่างของต้นเสลดพังพอนตัวผู้และต้นเสลดพังพอนตัวเมีย รวมถึงการนำไปใช้ประโยชน์ดังต่อไปนี้ ข้อแตกต่างของต้นเสลดพังพอนตัวผู้และต้นเสลดพังพอนตัวเมีย ถึงแม้ว่าสมุนไพรทั้งสองชนิดนี้จะมีสรรพคุณทางยาในการถอนพิษที่น่าสนใจเหมือนกัน แต่ต้นเสลดพังพอนตัวผู้จะมีฤทธิ์อ่อนกว่าและมีรสขมกว่าต้นเสลดพังพอนตัวเมีย ต้นเสลดพังพอนตัวเมีย 1. ใบ ช่วยรักษาแผลเกี่ยวกับโรคผิวหนัง เช่น แผลร้อนในภายในช่องปาก แผลไฟไหม้น้ำร้อนลวก และโรคเริม เป็นต้น 2. ราก ช่วยแก้อาการปวดเมื่อย…

Read More

ดีปลี สมุนไพรเก่าแก่สำหรับแก้ไอและอาการแน่นท้อง

ดีปลีเป็นสมุนไพรเก่าแก่ที่มีหลักฐานการจดบันทึกมาอย่างยาวนานกว่า 4,000 ปี ซึ่งมีถิ่นกำเนิดมาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และมีแหล่งผลิตใหญ่อยู่ที่ประเทศมาเลเซียและอินโดนีเซีย โดยในบ้านเรานั้นทางภาคเหนือและภาคใต้จะนิยมนำมาใช้เป็นเครื่องเทศแทนพริกกับพริกไทย ส่วนที่นำมาใช้เป็นสมุนไพร 1. ใบ มีรสเผ็ดร้อน ช่วยแก้อาการปวดเมื่อย แก้เส้นเอ็นตึง แก้เส้นสุมนา และแก้เส้นอัษฎางค์หรือที่เรียกว่าเส้นขึ้นเบื้องสูง 2. เถา มีรสเผ็ดร้อน ช่วยขับเสมหะ แก้เสมหะพิการ แก้ปวดฟัน…

Read More